Cucurmina – uma molécula saudável
Ultimas novidades e experiências com a Cucurmina.
Têm sido realizadas ultimamente variadas experiências “in vitro” e em animais com a substância activa cucurmina. Esta substância está presente na curcuma e possui grandes propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias.
Por exemplo a doença de Alzheimer está associada a problemas oxidativos e a uma inflamação. Esta doença é também caracterizada por uma acumulação de proteínas beta-amilóides e por uma agregação de “placas amilóides”. Sabe-se também que o risco de desenvolver esta doença diminui em função do consumo de antioxidantes activos. A cucurmia foi testada em laboratório sobre diversos tipos de doença, “in vitro” e em animais. Os resultados demonstraram que esta molécula diminui os danos oxidativos e de inflamação. Os trabalhos mostraram ainda que reduz a acumulação de placas amilóides e a perda de sinapses neurais.
Podemos assim concluir que a cucurmina contribui para a prevenção dos deficites cognitivos causados pelas proteínas amilóides.
Investigadores da Universidade de Taiwan testaram o efeito preventivo da cucurmina (um pigmento da cucurma) em 25 pacientes apresentando diversas lesões pré-cancerosas. Os voluntários tomaram, durante três meses entre 500mg e 1.000mg de cucurmina diárias.
Efectuadas biópsias após este tempo de experiência para a apreciação da evolução das lesões obtiveram-se os seguintes resultados: 7 dos 25 pacientes viram as lesões pré-cancerosas obter melhorias consideráveis após os três meses de tratamento.
In Sciences et Avenir 2007
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